Weingut Louis Guntrum ➆

Wir haben genau zugehört – und waren begeistert. Wovon? Vom 2019er Niersteiner Oelberg Riesling vom Weingut Louis Guntrum. Warum wir so genau hingehört – beziehungsweise geschmeckt haben? Louis Konstantin Guntrum, der das gleichnamige Weingut seit 2003 führt, regt auf seiner Webseite ein anregendes Gespräch mit eben diesem Wein an. »Je genauer Sie ihm zuhören, umso mehr Details wird er von sich preisgeben«, sagt er. In der Tat zeigt der Riesling aus der berühmten Lage im Roten Hang Vielschichtigkeit und Tiefe, ist elegant, tropisch, geprägt vom Boden und vom Jahr.

Empfehlung
2020 Niersteiner Riesling: elegant, mineralisch,
Limette, Pomelo, Aprikose 15,5 Punkte
2019 Riesling Oelberg: lang, mit animierendem
Säurezug, Grapefruit, Aprikose 16,5 Punkte

Viele Nachrichten, die er in sich trägt. Und genau das ist Antrieb und Ziel von Konstantin Guntrum: »unterhaltsame Solitäre schaffen, die außer­gewöhnliche Augenblicke des Genusses und der Kontemplation schenken«, sagt er. Das gelingt bei den Rieslingen, die wir verkosten durften. Seit 2018 hat Guntrum auch eine Einstiegs-Weinline. Unter der Marke »km482« – entsprechend dem Rheinkilometer 482 (zählt ab Konstanz), auf dessen Höhe Nierstein liegt – hat er eine Easy-Drinking-Linie aufgelegt und vermarktet zur Zeit sechs unkomplizierte Weine aus den Sorten Riesling, Grauburgunder, Weißburgunder, Chardonnay sowie einen Rotwein und einen Rosé ohne nähere Rebsortenangaben.

Die Weingeschichte der Familie Guntrum reicht übrigens zurück bis ins Jahr 1648. 2003 übernahm Louis Konstantin Guntrum das Familienweingut. Seitdem hat er die Karten neu sortiert, baut seine Wei­ne in den Spitzenlagen des Roten Hangs an. Die Weinberge des Weinguts sind naturnah bewirtschaftet – in den Spitzen­lagen werden die Erträge auf 35 Hek­toliter je Hektar reduziert.