Restaurants

Zum Goldstein

Zum Goldstein

»Auf eigene Gefahr« nehmen wir heute außerhalb der Überdachung unter den uralten Platanen im Hof des »Goldstein« Platz, denn den mittlerweile auch im »goldischen Meenz« heimischen grünen Papageien gefallen die Bäume ebenfalls. Sie »machen« einfach,…...
Adagio

Adagio im Atriumhotel

Haben Sie schon einmal eine frische Fenchelblüte gegessen? Die flutet den Mundraum mit Anis-ähnlichen, kräftigen Aromen und ist schon ein Erlebnis für sich. Gezielt setzt sie Carl Grünewald in seiner auf Nachhaltigkeit bedachten Küche ein…...
Wasems Kloster Engelthal

Wasems Kloster Engelthal

Recht international gestaltet sich der Abend auf der schönen Terrasse unter riesigen Sonnenschirmen im großzügigen Hof von Wasems Restaurant im Kloster Engelthal, das von der dritten und vierten Generation der Familie sehr aufwendig und geschmackvoll…...
Beviamo

Beviamo

Mit Dielenboden und modernem Mobiliar strahlt das »Beviamo« auf der Malakoff-Terrasse urbanen Chic aus. Mit Großzügigkeit drinnen und wertiger Bestuhlung draußen muss es sich als Nachbar der Edelterrasse vom »Hyatt« nicht verstecken. Im »Beviamo« geht…...
Landgasthof Engel

Landgasthof Engel

Feine Landküche, ausgezeichnete Weine und ein idyllisches Ambiente: Das ist der Landgasthof Engel der Winzerfamilie Immer­heiser im schönen Schwabenheim. Wir nehmen Platz in der »alten Küche«: ein kleiner Raum, hübsch ausgestattet mit Küchenhexe, Anrichte und…...
El Chico

El Chico

Jeder Hobbykoch kennt die Frage: Wie kriege ich genügend Röstaromen an Fleisch und Gemüse? Im El Chico wird das in Vollendung zelebriert. Hier versteht man sich auf die Kunst des Grillens. Daran hat sich auch…...
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Landgasthof Kirschgarten

»Kunst und Kulinarik im Kirschgarten« – das könnte das Motto des gemütlichen Landgasthofs mitten in Wackernheim sein. Inhaber Joachim Weimer lädt seine Gäste nicht nur zu kräftiger, mediterran beeinflusster Landküche ein, es gibt auch wechselnde…...
Das Crass

Das Crass

Am Rande der sonst eng erscheinenden Nieder-Olmer Innenstadt tut sich in der Pariser Straße das »Wein Wirtschaft Hotel Das Crass« auf – mit einem mediterran anmutenden Restaurant-Garten, der heute unser Ziel ist. An einem wunderbar…...
Al Cortile

Al Cortile

Da geraten wir im Al Cortile mit seinem geschmackvollen Gastraum (blasses Grün, kräftiges Terracotta, Holz, Spiegel, Bruchstein) und der heiteren, großen Terrasse mitten in der Mainzer Altstadt soeben in die saisongemäße Umstellung von den »Steinpilzempfehlungen«…...
Weinhaus Wilhelmi

Weinhaus Wilhelmi

Zwischen Bocado und dem Hotel Havanna ist der Eingang für die Eingeweihten leicht zu finden – sonst muss man einmal genau hinschauen, denn wert ist es allemal in das Traditionshaus Wilhelmi zu gehen – eine…...
La Gallerie

La Gallerie

Die unübersehbare Affinität zur benachbarten Stefanskirche mit den berühmten Chagallfenstern drückt sich nicht nur in der Ein­richtung, sondern gleichfalls in der Namensgebung und originellen Schreibweise der »LaGallerie« in der Gaustraße aus. Christoph Rubel und sein…...
Gramms

Gramms Restaurant

Seit 2019 führen Marco und Marie-Claire Gramm das Restaurant im Golfclub Rheinhessen in St. Johann. Das »Gramms« wirbt auf seiner Homepage mit dem Versprechen, ein Restaurant »für einen unvergesslichen Aufenthalt« zu sein, ob nach der…...