Im Familienweingut Bretz dreht sich alles um die Lage Bechtolsheimer Petersberg. Kalkhaltig und karg sind dort die Böden – der ideale Standort für Burgunderrebsorten vom Weiß- bis zum Spätburgunder. Um die Weine kümmert sich neben…...
Auch wenn die drei Generationen umfassende Winzerfamilie als Team arbeitet und lebt, ist Eric Manz das Gesicht und auch der Kopf hinter dem umfangreichen Sortiment des 30 Hektar großen Weinguts. Zahlreiche berühmte Lagen wie Pettenthal,…...
Die Wurzeln von Klaus Gres und seiner Familie reichen zurück bis in die Zeit der Hugenotten. Deren Vertreibung verschlug seine Vorfahren aus dem Burgund über das Elsass ins rheinhessische Appenheim, wo sie ihre Weinbautradition fortführte.…...
Das Weingut Köster-Wolf hat eine lange Scheurebe-Tradition. Der Urgroßvater des heutigen Winzers und Betriebsleiters Claus Wolf war ein enger Freund des Rebenzüchters Georg Scheu, nach dem die aromatische Rebsorte benannt ist. Heute schlägt sich diese…...
Fruchtige Weine und Sekte aus dem Nikolaushof, die keine Massenware sind – das ist das Ziel der Hattemers in Gau-Algesheim. »Für uns ist der Weinbau mehr als nur irgendein Beruf – er ist die Leidenschaft…...
Unter allen VDP-Weingütern Rheinhessens dürfte das von Lotte Pfeffer-Müller und ihrem Mann Hans Müller geführte Weingut Brüder Dr. Becker wohl das unprätentiöseste sein. Seit Mitte der 80er Jahre wird das Weingut nach ökologischen Kriterien bewirtschaftet.…...
Seit mehr als 300 Jahren wird in der Familie Huff Wein gemacht. Im Weingut Huff aktuell auf 30 Hektar rund um Nierstein. Die Top-Lagen des Roten Hangs Pettenthal, Hipping und Schloss Schwabsburg sind die Grundlage…...
Mit dem neuen Jahrgang hat Frank Kühn qualitativ eine ordentliche Schippe draufgelegt. Der Winzer leitet das Weingut seit 2019 gemeinsam mit seiner Frau Nina und tatkräftiger Hilfe seiner Eltern. Auf rund zwölf Hektar wachsen zu…...
Das Weingut Hemmes hat seinen Standort zur Marke gemacht. Es sitzt im alten Schulgebäude von Bingen-Kempten. Eine Referenz daran sind die Flaschen-Etiketten, die wie linierte Schulheft-Seiten aussehen. In den alten Klassenräumen befindet sich außerdem nicht…...
Während andernorts der Frühburgunder zunehmend zu einem Verlierer des Klimawandels avanciert, bringen die Rotweinspezialisten im Weingut Wasem in der Rotweinstadt Ingelheim noch immer bezaubernde Weine dieser frühreifenden Sorte auf die Flasche. Zehn Wein-Generationen lassen sich…...
Weingut, Gästehaus und gleich zwei Restaurants – die Familie Immerheiser lebt Genuss auf allen Ebenen. Im Weingut hat Dennis Immerheiser das Sagen und legt seinen Schwerpunkt auf die Burgundersorten und Riesling. Weniger Ertrag nimmt er…...
Aus der Rotweinstadt Ingelheim, wo die Familie Dautermann seit 125 Jahren Weinbau betreibt, sind Spät- und Frühburgunder quasi ein Muss für jedes Weingut. Auch internationale Sorten wie Cabernet Sauvignon gedeihen hier. Kristian Dautermann macht zu…...
