Wasems Kloster Engelthal

Wasems Kloster Engelthal

Ein Hotelrestaurant in einem ehemaligen Zisterzienserkloster mit eigenem Weinanbau – geleitet von einer Familie in der vierten Generation: das ist Wasems Kloster Engelthal. Der gekonnte Mix aus alten Klostermauern und moderner Architektur hat schon etliche…...
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Landgasthof Kirschgarten

»Kunst und Kulinarik im Kirschgarten« – das könnte das Motto des gemütlichen Landgasthofs mitten in Wackernheim sein. Inhaber Joachim Weimer lädt seine Gäste nicht nur zu kräftiger, mediterran beeinflusster Landküche ein, es gibt auch wechselnde…...
Weingut K. & K. Dautermann

Weingut K. & K. Dautermann ⑧

Beim Thema Rotwein können Kristian Dautermann nur wenige etwas vormachen. Der Winzer aus der Rotweinstadt Ingelheim versteht es einfach, aus seinen Trauben traumhafte Weine zu machen. Die Klassiker, Spätburgunder und Frühburgunder, beherrscht er aus dem…...
Wasem

Weingut Julius Wasem & Söhne ⑦

In Sachen Spätburgunder und Frühburgunder ist dieses Ingel­heimer Weingut weit vorne. Die Spätburgunder von den Lagen Pares und Sonnenhang bringen eine ausgeprägte Aromatik und eine burgundische Eleganz zusammen. Die Frühburgunder vom Ingelheimer Horn und vom…...