Kirschgarten

Landgasthof Kirschgarten

Restaurants I-Z
Hohe Dom St. Martin zu Mainz, wohin man blickt. Das »Domzimmer« des Landgasthofs Kirschgarten im Ortskern von Wackernheim ist eine einzige Verbeugung vor der Mainzer Bischofskirche: in Öl, als Foto, aquarelliert, als Radierung – ja…...
Weingut Dautermann

Weingut K. & K. Dautermann ⑧

Weingüter A-H
Aus der Rotweinstadt Ingelheim, wo die Familie Dautermann seit 125 Jahren Weinbau betreibt, sind Spät- und Frühburgunder quasi ein Muss für jedes Weingut. Auch internationale Sorten wie Cabernet Sauvignon gedeihen hier. Kristian Dautermann macht zu…...
Weingut Wasem

Weingut Wasem ⑦

Weingüter I-Z
Während andernorts der Frühburgunder zunehmend zu einem Verlierer des Klimawandels avanciert, bringen die Rotweinspe­zialisten im Weingut Wasem in der Rotweinstadt Ingelheim noch immer bezaubernde Weine dieser frühreifenden Sorte auf die Flasche. Zehn Wein-Generationen lassen sich…...
Wasems Kloster Engelthal

Wasems Kloster Engelthal

Restaurant
Ein Hotelrestaurant in einem ehemaligen Zisterzienserkloster mit eigenem Weinanbau – geleitet von einer Familie in der vierten Generation: das ist Wasems Kloster Engelthal. Der gekonnte Mix aus alten Klostermauern und moderner Architektur hat schon etliche…...