Weingut Wasem

Weingut Wasem ⑦

Während andernorts der Frühburgunder zunehmend zu einem Verlierer des Klimawandels avanciert, bringen die Rotweinspe­zialisten im Weingut Wasem in der Rotweinstadt Ingelheim noch immer bezaubernde Weine dieser frühreifenden Sorte auf die Flasche. Zehn Wein-Generationen lassen sich…...
Wasems Kloster Engelthal

Wasems Kloster Engelthal

Ein Hotelrestaurant in einem ehemaligen Zisterzienserkloster mit eigenem Weinanbau – geleitet von einer Familie in der vierten Generation: das ist Wasems Kloster Engelthal. Der gekonnte Mix aus alten Klostermauern und moderner Architektur hat schon etliche…...